Les muffins au chocolat sont un classique intemporel, mais l’ajout d’un cœur fondant de Nutella les rend encore plus irrésistibles. Cette recette est idéale pour les amateurs de chocolat intense, car la pâte elle-même est enrichie de chocolat noir fondu, ce qui donne des muffins noirs, denses, et moelleux. Le Nutella fondu à l’intérieur ajoute une touche gourmande et fondante qui surprend agréablement à chaque bouchée. Que ce soit pour un goûter, un dessert ou une occasion spéciale, ces muffins au chocolat noir avec un cœur fondant de Nutella deviendront vite un favori de tous.
Ces muffins sont faciles à préparer et impressionneront vos invités par leur apparence et leur goût. Si vous aimez les desserts riches en chocolat, cette recette est faite pour vous ! Le contraste entre l’extérieur légèrement croustillant du muffin et le cœur fondant de Nutella en fait un dessert à la fois simple et sophistiqué.
En plus d’être délicieux, ces muffins sont une excellente option à personnaliser. Vous pouvez ajouter des éclats de chocolat noir supplémentaire pour plus de texture, ou même des morceaux de noisettes pour un côté croquant. La recette de base est suffisamment flexible pour être adaptée à vos préférences.
Si vous cherchez un dessert à servir lors d’un dîner ou pour un moment de détente entre amis, ces muffins au chocolat noir avec un cœur fondant de Nutella seront le choix parfait. Ils peuvent être servis tièdes, directement sortis du four pour maximiser l’effet fondant, ou à température ambiante pour un goût plus équilibré.
Laissez-vous tenter par ces muffins ultra-gourmands et régalez-vous avec chaque bouchée ! Il n’y a pas de meilleur moyen de savourer une pause sucrée que de croquer dans un muffin moelleux et chocolaté, avec cette surprise fondante au centre.
Temps de préparation et portions :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 18 à 20 minutes
Portions : 12 muffins
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir (70% cacao)
- 150 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 12 c. à café de Nutella
- 1 pincée de sel