Skip to contentPréparation :
- Placez les amandes dans un bol, versez de l’eau bouillante dessus et laissez reposer pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, faites griller les flocons d’avoine dans une poêle à feu moyen pendant environ 7 à 10 minutes, puis transférez-les dans un bol.
- Égouttez les amandes, retirez leur peau, puis mettez-les dans un mixeur avec 240 ml d’eau et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Versez ce mélange d’amandes dans le bol avec les flocons d’avoine.
- Ajoutez les graines de chia, les graines de lin, une pincée de sel et de la cannelle moulue, puis mélangez bien le tout.
- Placez le bol au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, de préférence toute la nuit.
- Avant de servir, lavez la pomme, coupez-la en morceaux sans retirer la peau, ajoutez-la au bol d’avoine, mélangez, servez et dégustez.
Recette 2: Flocons d’Avoine Instantanés à la Mangue et Graines de Tournesol
Ingrédients :
- 60 g de flocons d’avoine
- 2 cuillères à soupe de graines de tournesol
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 1 mangue
- 240 ml de lait végétal (ou au choix)
- Myrtilles
Préparation :
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