Biscuits Aux Pommes Sans Sucre: Sains & Faciles

Préparation :

1. Hachez grossièrement les amandes et les noix.
2. Dans un grand saladier, mélangez la farine d’avoine, les amandes hachées, les noix, les canneberges séchées, et les raisins secs.
3. Incorporez la purée de pomme et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez l’huile d’olive et mélangez bien.
4. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu’elle se raffermisse.
5. Formez des biscuits fins sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Pour la cuisson au four : préchauffez votre four à 180°C (350°F) et faites cuire les biscuits pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
7. Pour la cuisson à la poêle : chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et faites cuire les biscuits quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ces biscuits aux pommes sont une alternative saine et délicieuse, parfaits pour un en-cas sans culpabilité.