Cake Breton Simple, Facile et Rapide

Préparation :

1. Dans un cul de poule, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre en poudre, et le beurre demi-sel préalablement ramolli.
2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Ajoutez les jaunes d’œufs au mélange précédent, puis versez le lait et l’arôme d’orange.
3. Montez les blancs d’œufs en neige ferme.
4. Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange précédent à l’aide d’une spatule.
5. Beurrez un moule avec les 20 gr de beurre doux. Versez-y le mélange.
6. Préchauffez votre four à 170°C. Une fois à température, enfournez le cake et laissez cuire pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
7. Une fois la cuisson terminée, sortez le cake du four et démoulez-le sur une grille pour le laisser refroidir.

Servez et dégustez ce délicieux Cake Breton lors de votre prochain goûter!