Carottes et Courgettes Rôties au Four

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et mettez-la de côté.
2. Dans un grand bol, mélangez les tranches de courgettes et de carottes. Ajoutez l’huile d’olive et l’assaisonnement italien. Mélangez bien pour enrober les légumes de manière uniforme.
3. Étalez les légumes sur la plaque de cuisson en une seule couche.
4. Faites rôtir les légumes pendant 15 minutes au four, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
5. Sortez les légumes du four et servez-les immédiatement.

Découvrez cette recette simple et rapide de carottes et courgettes rôties au four, un accompagnement délicieux et sain, prêt en seulement 20 minutes.