Chips de Courgettes à l’Air Fryer

Préparation :

1. Préparation des courgettes : Coupez les courgettes en rondelles fines d’environ 5 mm d’épaisseur.
2. Enrobage des courgettes : Trempez les rondelles de courgettes dans le lait d’amande pour bien les enrober.
3. Préparation de la panure : Dans un grand bol, mélangez la farine d’amande, la levure nutritionnelle, les épices italiennes, la poudre d’oignon, la poudre d’ail et le sel.
4. Préchauffage et préparation de l’air fryer : Vaporisez légèrement le panier de l’air fryer avec de l’huile et préchauffez-le à 200°C (390°F).
5. Panure des rondelles : Trempez chaque rondelle de courgette dans le mélange de panure, en veillant à bien les enrober de chaque côté.
6. Cuisson : Disposez les rondelles en une seule couche dans le panier de l’air fryer. Faites cuire pendant 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
7. Service : Servez immédiatement avec une sauce de votre choix.

Chips de courgettes à l’air fryer : une recette saine, croustillante et pleine de saveurs, parfaite pour vos apéritifs ou en-cas légers.