Confiture de Mûres Maison

Préparation :

1. Lavez soigneusement les mûres et égouttez-les.
2. Dans une grande casserole, mélangez les mûres, le sucre et le jus de citron.
3. Portez à ébullition à feu moyen en remuant régulièrement.
4. Laissez cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la confiture épaississe.
5. Testez la consistance en déposant une goutte de confiture sur une assiette froide. Si elle se fige, la confiture est prête.
6. Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés et fermez-les immédiatement.
7. Retournez les pots pour les stériliser et laissez-les refroidir.

Découvrez la recette de la confiture de mûres maison, une préparation facile avec des fruits frais, idéale pour vos tartines et desserts.