Préparation :
- Préparation des bananes :
- Coupez les bananes congelées en petits morceaux pour faciliter le mixage.
- Préparation de la crème glacée :
- Mettez les morceaux de banane et les autres ingrédients dans un robot culinaire.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse semblable à celle de la crème glacée. Soyez patient et continuez à mixer, il n’est pas nécessaire d’ajouter de liquide.
- Service immédiat :
- Servez immédiatement pour obtenir une consistance de crème glacée molle.
- Pour une crème glacée plus ferme :
- Transférez la crème glacée dans un récipient hermétique et congelez pendant environ 2 heures.
- Sortez du congélateur et servez en boules.
- Conservation :
- Conservez les restes de crème glacée dans un récipient hermétique au congélateur jusqu’à 3 mois. Notez qu’elle durcira et devra être laissée à température ambiante pendant 15 à 20 minutes avant de pouvoir être servie à nouveau.
Cette crème glacée à la banane est un dessert sain et rapide à préparer, avec des variations de saveurs infinies pour satisfaire tous les goûts.
Pages: 1 2