Préparation :
- Ouvrez la boîte de thon, égouttez-le soigneusement puis émiettez-le à la fourchette dans un bol moyen.
- Incorporez le fromage frais, la crème fraîche et la moutarde de Dijon au thon. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour apporter une note d’acidité rafraîchissante.
- Mélangez bien le tout jusqu’à ce que vous obteniez une crème lisse et homogène. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement avec le sel et le poivre selon vos préférences gustatives.
- Transvasez la préparation dans un joli bol de service. Si vous le souhaitez, parsemez de ciboulette hachée pour une touche de couleur et de saveur supplémentaire.
- Servez immédiatement cette crème de thon onctueuse avec des légumes croquants en bâtonnets, des crackers croustillants ou sur des tranches de pain grillé, idéal pour un apéritif convivial et léger.
Cette recette rapide est parfaite pour ceux qui cherchent à préparer un apéritif délicieux sans passer des heures en cuisine. La crème de thon est un classique de l’apéro qui plaira à coup sûr à vos invités. Bon appétit et bon partage !
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