Crêpes au Fromage Blanc sans Farine en 3 Minutes

Préparation :

1. Mélange des ingrédients :
   Dans un bol, mélangez le fromage blanc, les œufs, l’extrait de vanille (si utilisé), l’édulcorant de votre choix (si utilisé), et une pincée de sel. Battez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
2. Cuisson des crêpes :
   Préchauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une petite quantité de pâte dans la poêle chaude, puis étalez légèrement pour former une crêpe fine.
3. Cuisson rapide :
   Faites cuire la crêpe pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Répétez le processus avec le reste de la pâte.
4. Service :
   Servez les crêpes chaudes avec vos garnitures préférées, telles que des fruits frais, du yaourt, du miel, ou des noix.

Crêpes au fromage blanc sans farine prêtes en 3 minutes : légères, protéinées et parfaites pour un petit déjeuner ou goûter sain !