Préparation :
- Préparation du pain : Commencez par tartiner délicatement une fine couche de sauce tomate sur une face de 4 tranches de pain de mie. Cette base humide accueillera le reste des garnitures et apportera le goût de la pizza dès la première bouchée.
- Montage du Croque : Sur chaque tranche tartinée, déposez une tranche de jambon. Veillez à couvrir la surface du pain pour une répartition harmonieuse de la saveur.
- Ajout du fromage : Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée. L’origan séché est ensuite dispersé sur le fromage pour renforcer l’identité “pizza” du plat.
- Fermeture du Croque : Recouvrez avec les 4 tranches de pain restantes. Vous obtenez ainsi quatre sandwichs prêts à être cuits.
- Cuisson : Faites chauffer une poêle à feu moyen avec une noisette de beurre pour y ajouter de la richesse et un brunissement parfait. Placez-y les sandwichs et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils prennent une couleur dorée et appétissante sur chaque côté. Le fromage doit être parfaitement fondu, s’étirant à la coupe, témoignant d’une cuisson idéale.
- Service : Servez immédiatement ces Croques Monsieur Façon Pizza, encore chauds et croustillants, pour apprécier pleinement leur texture et leurs saveurs fusionnées.
Suggestions :
Pour une expérience encore plus proche de la pizza, accompagnez ces croques d’une salade verte fraîche ou d’une portion de roquette, assaisonnée d’une vinaigrette balsamique. Cela ajoutera une touche de fraîcheur et de légèreté à votre repas.
Ces Croques Monsieur façon pizza sont l’exemple même que la cuisine peut être à la fois rapide, simple et extrêmement savoureuse. Bon appétit !
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