Feuilletés aux Crevettes

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en rectangles de taille égale.
3. Dans un bol, mélangez les crevettes avec le fromage frais. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si désiré.
4. Répartissez la préparation aux crevettes sur la moitié de chaque rectangle de pâte feuilletée.
5. Repliez l’autre moitié de la pâte sur la garniture et scellez les bords avec une fourchette pour bien les fermer.
6. Badigeonnez les feuilletés avec l’œuf battu pour obtenir une belle dorure.
7. Placez les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
8. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Essayez ces feuilletés aux crevettes pour un apéritif ou une entrée délicieuse et élégante. Parfaits pour impressionner vos invités lors de votre prochain dîner. Bon appétit !