Flan au Yaourt en 1 MIN: Facile et Sans Four avec 4 Ingrédients

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez la fécule de maïs avec un peu de lait froid pour dissoudre les grumeaux.
2. Dans une casserole, versez le reste du lait et ajoutez le sucre. Intégrez le mélange de lait et de fécule de maïs. Chauffez à feu moyen en remuant constamment jusqu’à épaississement de la préparation.
3. Hors du feu, incorporez les yaourts grecs et le fromage à la crème, en remuant jusqu’à obtenir un mélange homogène.
4. Nappez le fond d’un moule avec du caramel liquide.
5. Versez délicatement la préparation sur le caramel dans le moule.
6. Laissez refroidir à température ambiante, puis couvrez avec un film plastique et réfrigérez pendant au moins une heure pour permettre au flan de prendre.

Servez ce flan frais et onctueux démoulé, avec le caramel formant une couche gourmande sur le dessus. Un dessert simple mais élégant, parfait pour conclure un repas en beauté.