Gâteau au Chocolat Sain : Sans Farine et Sans Sucre en 5 Minutes

Préparation :

1. Dans un blender, mixez les œufs, les bananes, le cacao en poudre et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Graissez un moule adapté au micro-ondes avec du beurre.
3. Versez la préparation dans le moule et lissez la surface.
4. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 à 8 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
5. Pour le nappage, mettez le chocolat noir, le lait et le beurre dans un bol résistant au micro-ondes. Faites fondre par intervalles de 30 secondes, en remuant à chaque fois, jusqu’à obtenir un mélange lisse.
6. Nappez le gâteau avec le chocolat fondu et laissez refroidir avant de servir.

Ce gâteau au chocolat, rapide et facile à préparer, est l’option parfaite pour satisfaire une envie soudaine de dessert sans compromettre votre alimentation. Son absence de farine et de sucre ajouté en fait un choix sain pour tous.