En tant que chef, je suis toujours à la recherche d’astuces pour sublimer les recettes classiques, et le gâteau au Nesquik en fait partie. Simple et rapide à réaliser, il est déjà un favori des familles. Mais pour ajouter une touche d’extraordinaire à ce dessert, je vous propose d’incorporer un cœur fondant au chocolat dans chaque portion. Imaginez un gâteau moelleux, aux notes douces de chocolat, qui cache en son centre une surprise fondante et gourmande. Cette petite astuce va transformer un goûter classique en un véritable moment de plaisir.
Ce gâteau au Nesquik avec cœur fondant est parfait pour impressionner vos convives sans avoir à passer des heures en cuisine. Il suffit d’un carré de chocolat noir placé au centre de la pâte avant cuisson pour obtenir ce résultat sublime. Lorsque vous croquez dans une part, le chocolat coule doucement, apportant une richesse supplémentaire au gâteau.
Le secret de cette recette réside dans l’équilibre des textures : une croûte légèrement croustillante, un intérieur moelleux, et un cœur fondant qui fait toute la différence. C’est une combinaison gagnante qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes. De plus, en utilisant du Nesquik, on obtient un goût chocolaté plus doux, parfait pour les palais sensibles.
L’ajout du cœur fondant ne complique en rien la recette. C’est une modification facile mais tellement efficace pour ajouter un côté gourmand irrésistible. Si vous êtes comme moi, un amoureux du chocolat, cette version enrichie du gâteau au Nesquik deviendra vite l’une de vos recettes incontournables.
Je vous recommande vivement de tester cette variante lors de votre prochain goûter familial. Non seulement ce gâteau est un pur régal, mais il est également très amusant à préparer avec les enfants. Ensemble, vous créerez des moments inoubliables autour de cette pâtisserie réconfortante.
Temps de préparation et portions :
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Portions : 6 personnes
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 8 c. à soupe de Nesquik
- 0,5 sachet de levure chimique
- 6 carrés de chocolat noir (ou au lait selon préférence)