Gâteau au Yaourt et aux Fraises en Seulement 5 Minutes

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à gâteau.
2. Dans un grand bol, mélangez le yaourt avec les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
3. Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
4. Incorporez l’huile végétale à la pâte en remuant délicatement.
5. Versez la moitié de la pâte dans le moule beurré, puis disposez les fraises coupées en deux sur la pâte.
6. Recouvrez avec le reste de la pâte, en vous assurant que les fraises sont bien réparties.
7. Enfournez le gâteau dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
8. Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de le démouler sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.

Dégustez ce délicieux gâteau au yaourt et aux fraises, parfait pour un goûter ou en dessert après un repas léger. Bon appétit !