Gâteau aux Pommes : Simplicité et Saveurs

Préparation :

1. Commencez par battre les œufs jusqu’à obtenir une texture mousseuse. Ensuite, ajoutez progressivement le sucre et le sucre vanillé pour bien les incorporer.
2. Mélangez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les dans le mélange d’œufs pour créer une pâte homogène.
3. Ajoutez le beurre fondu à la pâte, en veillant à bien mélanger.
4. Préparez un moule en le tapissant de papier sulfurisé et en le graissant légèrement, puis versez-y la pâte.
5. Disposez les morceaux de pomme sur la pâte. Assurez-vous de les répartir de manière égale.
6. Saupoudrez le dessus du gâteau avec du sucre et de la cannelle pour ajouter une saveur supplémentaire.
7. Faites cuire le gâteau au four préchauffé à 180 °C pendant environ 35 minutes.
8. Une fois cuit, démoulez le gâteau avec précaution et, si vous souhaitez une croûte plus dorée, passez-le sous le grill du four pendant quelques minutes.