Gâteau Diététique aux Pommes pour le Petit-Déjeuner – Sans Sucre, ni Farine, ni Gluten

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
  2. Dans un plat en verre de cuisson de 18×13 cm, versez 90 g de flocons d’avoine.
  3. Ajoutez 150 ml de lait ou de lait végétal sur les flocons d’avoine et mélangez délicatement.
  4. Ajoutez un œuf moyen et mélangez à nouveau délicatement.
  5. Écrasez une banane mûre moyenne et ajoutez-la au mélange, en remuant doucement.
  6. Pelez et râpez une petite carotte, puis ajoutez-la au mélange avec 1/4 de cuillère à café de cannelle et 1/2 cuillère à café de levure chimique. Mélangez le tout délicatement.
  7. Lavez une pomme moyenne, retirez le cœur sans la peler, puis coupez-la en tranches fines.
  8. Disposez les tranches de pomme en une couche sur le dessus du mélange dans le plat.
  9. Faites cuire au four pendant 28 à 30 minutes à 180°C (360°F).
  10. Laissez refroidir avant de servir.

Conseils :

Ce gâteau sain et diététique est parfait pour le petit-déjeuner et pour aider à perdre du poids. Il ne contient ni sucre ni farine ajoutés, et il est simple et rapide à préparer. Profitez d’une journée délicieuse et équilibrée !