Gâteau Magnifique Simple et Facile à Faire

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2. Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le sucre et la vanille liquide.
3. Incorporez l’huile, le yaourt ou le lait et mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
4. Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique en mélangeant continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
5. Beurrez et farinez un moule à cake, puis versez-y la préparation.
6. Enfournez pour environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le cake soit bien doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
7. Pendant la cuisson, préparez le mélange de confiture et d’eau de fleurs d’orangers pour l’arrosage.
8. Une fois le cake sorti du four, laissez-le tiédir quelques instants puis arrosez-le avec le mélange de confiture et d’eau de fleurs d’orangers.
9. Saupoudrez de noix de coco râpée pour la touche finale.

Servez avec une boisson chaude et dégustez ce magnifique gâteau moelleux !