Mon Favori du Week-end : Gâteau Simple et Délicieux Sans Farine ni Œufs

Préparation :

1. Écrasez les biscuits jusqu’à obtenir une poudre fine.
2. Mélangez le sucre, le cacao en poudre, et le lait dans une casserole. Chauffez à feu doux.
3. Ajoutez le beurre et la vanille dans la casserole et mélangez jusqu’à ce que le beurre fonde et que le mélange soit homogène.
4. Versez le mélange chaud sur les biscuits écrasés et mélangez bien pour former une pâte.
5. Étalez la pâte dans un moule et réfrigérez.
6. Pour la ganache, faites fondre le chocolat noir et mélangez-le avec la crème chauffée.
7. Versez la ganache sur le gâteau refroidi et réfrigérez jusqu’à ce que la ganache soit ferme.

Ce gâteau est parfait pour ceux qui cherchent une alternative délicieuse aux recettes traditionnelles. Bon appétit !