Gâteau au Yaourt, Fromage Blanc, Lait et Pommes

Préparation :

1. Préparation de la pâte : Dans un grand saladier, combinez les pots de fromage blanc, la farine tamisée, la levure chimique, le sucre vanillé, le sucre en poudre, les œufs, le lait et l’huile. Mélangez bien le tout avec un batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et lisse.
2. Ajout des pommes : Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Incorporez les morceaux de pomme dans la pâte, en mélangeant délicatement pour les répartir de manière uniforme.
3. Préparation du moule : Beurrez et farinez un moule à gâteau. Versez la préparation dans le moule préparé.
4. Cuisson : Préchauffez votre four à 180°C pendant 10 minutes. Enfournez le gâteau et faites-le cuire pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau ou un pic au centre du gâteau ; il doit ressortir propre.

Ce gâteau au yaourt, fromage blanc, lait et pommes est idéal pour un dessert, un goûter ou même pour un petit-déjeuner gourmand. Sa texture moelleuse et son goût fruité en font un régal pour tous les amateurs de douceurs sucrées. Bonne dégustation ! 😊