Glace Lune Bleue Faite Maison

Préparation :

1. Ouvrez les boîtes de lait de coco et égouttez l’eau de coco séparée.
2. Dans un grand bol, battez la crème de coco avec un batteur électrique jusqu’à ce qu’elle soit légère et mousseuse.
3. Incorporez le lait condensé de coco, l’extrait de framboise, l’extrait de citron et la pincée de sel.
4. Ajoutez le colorant alimentaire bleu et mélangez délicatement jusqu’à ce que la couleur soit uniforme.
5. Versez la préparation dans un moule profond et placez-le au congélateur pendant plusieurs heures, jusqu’à ce que la glace soit ferme.

Découvrez la magie de la glace Lune Bleue, une recette maison à base de lait de coco et de fruits, parfaite pour épater vos invités avec ses couleurs et ses saveurs.