Préparation :
- Préchauffage du four : Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un plat à gratin pour éviter que les ingrédients ne collent.
- Préparation des courgettes : Faites cuire les tranches de courgette à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Cela devrait prendre environ 5-7 minutes.
- Assemblage du gratin : Disposez une couche de riz cuit au fond du plat à gratin. Ajoutez ensuite une couche de courgettes cuites, puis une couche de jambon coupé en dés. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Ajout de la crème et du fromage : Versez la crème fraîche uniformément sur le dessus du gratin. Assurez-vous que la crème s’infiltre bien entre les couches. Saupoudrez ensuite généreusement de fromage râpé.
- Assaisonnement : Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Vous pouvez également ajouter des herbes de Provence ou du persil pour plus de saveur.
- Cuisson : Enfournez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le fromage ait formé une belle croûte croustillante.
Informations supplémentaires :
- Temps de Préparation: 30 minutes
- Temps de Cuisson: 25 minutes
- Temps Total: 55 minutes
- Portions: 4 personnes
Découvrez ce délicieux gratin de courgettes, jambon et riz, facile à préparer et parfait pour un repas en famille. Prêt en 55 minutes, savourez ce plat réconfortant!
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