Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Faites cuire les spaghettis jusqu’à ce qu’ils soient al dente (fermes sous la dent). Égouttez-les et mettez-les de côté.
- Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, la crème aigre et le fromage cottage jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Faites revenir le bœuf haché dans une poêle. Une fois cuit, égouttez le gras et mélangez-le avec la sauce spaghetti.
- Déposez quelques tranches de beurre dans un plat de cuisson de 23×33 cm (9×13 pouces), puis versez la moitié des spaghettis par-dessus.
- Étalez le mélange de fromage à la crème sur les spaghettis, puis recouvrez avec le reste des pâtes. Ajoutez quelques tranches de beurre sur les pâtes.
- Versez la sauce spaghetti et viande par-dessus les pâtes.
- Faites cuire au four pendant 30 minutes. Sortez du four et parsemez de fromage cheddar râpé selon votre goût.
- Remettez au four pendant 15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servez chaud et savourez ce délicieux gratin de spaghettis “Million Dollar”.
Découvrez le gratin de spaghettis “Million Dollar”, un plat réconfortant avec des couches crémeuses et une sauce à la viande, gratiné à la perfection.
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