Macaroni à la Viande

Préparation :

1. Préchauffez le four à 175 °C (350 °F).
2. Faites cuire les macaronis dans de l’eau bouillante en les retirant 3 minutes avant la fin du temps indiqué sur le paquet. Égouttez.
3. Dans une grande casserole allant au four, chauffez à feu élevé et ajoutez le bœuf haché et l’oignon. Faites revenir en brisant le bœuf avec une cuillère jusqu’à ce qu’il soit bien doré, environ 6 à 7 minutes. Égouttez l’excès de gras.
4. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant 1 minute.
5. Incorporez la sauce Worcestershire, la sauce tomates et les tomates en dés, et mélangez bien.
6. Ajoutez les épices à l’italienne, le sel et le poivre. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
7. Ajoutez les macaronis égouttés et le fromage cheddar râpé. Mélangez pour bien enrober les pâtes.
8. Couvrez et enfournez pendant 20 minutes.
9. Servez chaud et savourez ce plat réconfortant.

Macaroni à la viande : un plat réconfortant et savoureux de pâtes au bœuf haché, sauce tomate et fromage fondu, parfait pour un dîner familial.