Mayonnaise Maison en 2 minutes : La Recette Inratable et Crémeuse

Préparation :

1. Dans un mixeur, combinez l’œuf, l’huile végétale, le sel, le vinaigre blanc et le jus de citron.
2. Mixez le tout pendant exactement 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3. Transférez la mayonnaise dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Elle se gardera ainsi fraîche pendant 4 à 6 jours.

Et voilà, une mayonnaise maison, crémeuse à souhait, prête en un clin d’œil ! Bon appétit !