Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Incisez la baguette de pain en diagonale, en faisant attention de ne pas la couper complètement.
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec l’ail haché, le fromage râpé, du sel et du poivre.
- Étalez généreusement ce mélange dans les incisions de la baguette, en veillant à bien répartir la garniture.
- Enveloppez la baguette dans du papier aluminium et placez-la sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et doré.
- Parsemez de persil frais haché avant de servir, si désiré.
Essayez ce pain à l’ail au fromage pour un accompagnement délicieux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Bon appétit !
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