Préparation :
- Mélange des ingrédients secs : Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
- Ajout des liquides : Incorporez le lait et l’huile végétale et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissage : Pétrissez la pâte pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
- Façonnage : Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée à une épaisseur d’environ 1 cm. Découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce.
- Cuisson : Faites cuire les pains dans une poêle à feu doux, couvrez et laissez cuire 5 minutes de chaque côté.
Ce pain simple et rapide est idéal pour un repas improvisé ou un accompagnement facile. Bon appétit !
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