Pain Farci au Steak et Crevettes

Préparation :

1. Préparation de la garniture : Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le steak et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirez-le et réservez. Dans la même poêle, faites revenir les crevettes, l’oignon, le poivron et l’ail jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et les légumes tendres. Remettez le steak dans la poêle, assaisonnez avec le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Ajoutez les fromages râpés et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
2. Préparation du pain : Préchauffez le four à 190°C. Creusez la baguette ou le pain italien pour retirer la mie. Remplissez le pain de la garniture au steak et crevettes. Placez le pain farci sur une plaque de cuisson.
3. Cuisson : Badigeonnez le dessus du pain avec le beurre fondu et saupoudrez de persil haché. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et que le fromage soit fondu.
4. Service : Laissez refroidir légèrement avant de trancher. Servez immédiatement.

Savourez ce délicieux pain farci au steak et crevettes, un plat réconfortant et croustillant, garni de fromages fondants et d’herbes fraîches.