Pain Moelleux Sans Four à la Nutella ou Crème

Préparation :

1. Mélangez le lait tiède, le sucre et la levure. Ajoutez l’œuf et l’huile, mélangez bien.
2. Incorporez progressivement la farine, le sel et la poudre à lever. Ajoutez le beurre et pétrissez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
3. Laissez la pâte reposer pendant 45 minutes, puis divisez-la en 16 parties égales.
4. Laissez les morceaux lever jusqu’à ce qu’ils doublent de volume (environ 40 minutes).
5. Faites frire les pains à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
6. Garnissez chaque pain de Nutella, de chocolat ou de crème pâtissière, puis saupoudrez de sucre en poudre.

Ce pain doux est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, offrant une alternative moelleuse et délicieuse aux pains traditionnels cuits au four.