Pain Plat à l’Ail en 10 Minutes

Préparation :

1. Préparation de la pâte :
   • Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à lever et le sel.
   • Ajoutez l’huile et l’eau, puis pétrissez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
2. Formation des pains plats :
   • Divisez la pâte en petites portions égales.
   • Roulez chaque portion en un disque plat.
3. Cuisson :
   • Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé.
   • Faites cuire chaque pain jusqu’à ce qu’il soit bien doré des deux côtés.
4. Badigeonnage :
   • Mélangez l’huile avec l’ail pressé et les herbes.
   • Badigeonnez généreusement les pains plats avec ce mélange après cuisson.