Pâte à Pizza : La Meilleure Recette pour des Pizzas Parfaites à la Maison

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel et le sucre.
2. Dans un autre bol, diluer la levure dans l’eau tiède et laisser reposer 5 minutes.
3. Ajouter la levure diluée et l’huile d’olive à la farine. Mélanger et pétrir pendant 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique.
4. Couvrir la pâte avec un linge humide et laisser lever pendant 1 à 2 heures dans un endroit chaud, jusqu’à ce qu’elle double de volume.
5. Dégazer la pâte en appuyant dessus, puis l’étaler sur une plaque à pizza.
6. Garnir selon vos goûts et cuire au four préchauffé à 220°C pendant 15-20 minutes.

Préparez la meilleure pâte à pizza maison avec cette recette facile et rapide pour des pizzas savoureuses, croustillantes et moelleuses.