Pâtes Crémeuses aux Courgettes et Jambon

Préparation :

1. Cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.
2. Éplucher et hacher finement l’oignon.
3. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir l’oignon pendant environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit translucide.
4. Ajouter les courgettes coupées en dés et cuire pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
5. Incorporer le jambon en dés et la crème fraîche. Mélanger bien pour enrober les ingrédients de la sauce crémeuse.
6. Ajouter la ciboulette hachée, saler et poivrer selon votre goût. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes pour que les saveurs se mélangent.
7. Mélanger les pâtes égouttées à la préparation crémeuse. Servir immédiatement, garni de ciboulette supplémentaire si désiré.

Pâtes crémeuses aux courgettes et jambon : un plat rapide et savoureux, parfait pour un dîner en famille. Prêt en 30 minutes, seulement 350 kcal par portion.