Préparation :
- Préparation du mélange fromage : Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, la crème aigre, la mayonnaise, la mozzarella et le parmesan. Étalez ce mélange uniformément au fond d’une assiette à tarte.
- Ajout des garnitures : Étalez la sauce à pizza sur le mélange de fromage. Saupoudrez ensuite avec la mozzarella et le parmesan supplémentaires. Répartissez les tranches de pepperoni, les morceaux de poivron vert et les olives noires sur le dessus.
- Cuisson : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Faites cuire le dip dans le four préchauffé jusqu’à ce que les bords soient bouillonnants et que le fromage soit fondu et doré sur le dessus, environ 20 à 30 minutes.
Option de cuisson lente : Disposez les ingrédients dans un slow cooker de la même manière que dans le plat et laissez cuire jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu, environ 1 à 2 heures à puissance élevée ou 2 à 4 heures à puissance basse.
Cette Pizza façon dip est une manière originale et gourmande de revisiter les saveurs classiques de la pizza. Parfait pour un apéritif convivial ou une soirée entre amis, ce plat sera le centre d’attention de votre table. Servez-le chaud avec des tranches de baguette grillée frottées à l’ail pour une expérience culinaire des plus réconfortantes. Bon appétit !
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