Petit-Déjeuner Équilibré : Pudding de Chia à l’Orange

Préparation :

  1. Préparation du Mélange de Chia :
    • Dans un bol, mettez 2 cuillères à soupe de graines de chia.
    • Ajoutez 120 ml de lait (de coco ou autre) et mélangez bien.
    • Laissez reposer pendant 15 minutes pour que les graines de chia absorbent le lait et deviennent gélatineuses.
  2. Préparation de l’Orange :
    • Pelez l’orange et hachez-la finement.
  3. Assemblage des Couches :
    • Première couche : Versez une partie du mélange de chia dans une coupe ou un verre.
    • Deuxième couche : Ajoutez une couche d’orange hachée.
    • Troisième couche : Ajoutez une autre couche du mélange de chia.
    • Quatrième couche : Ajoutez une autre couche d’orange hachée.
    • Cinquième couche : Terminez avec une dernière couche du mélange de chia.
  4. Optionnel :
    • Saupoudrez d’une pincée de cannelle pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.

Conclusion

Le résultat est un petit-déjeuner très savoureux et sain, parfait pour bien commencer la journée !