Préparation :
- Dans un grand bol, ajoutez les graines de chia, le lait, la vanille et le miel. Mélangez avec une cuillère.
- Laissez reposer pendant 30 minutes.
1. Pudding de Chia aux Baies :
Ingrédients :
- 60 ml (1/4 de tasse) de lait
- 4 cuillères à soupe de baies mélangées
- Baies pour la garniture (facultatif)
Préparation :
- Dans un grand verre, versez le lait et les baies puis mixez avec un mixeur plongeant.
- Versez le pudding de chia de base dans le verre (remplir aux 2/3), puis ajoutez le mélange de baies sur le dessus.
- Garnissez avec des baies (optionnel).
- Servez immédiatement ou laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, ou toute la nuit pour le petit-déjeuner.
2. Pudding de Chia à la Fraise :
Ingrédients :
- 10 fraises lavées
- Fraises tranchées pour la garniture (facultatif)
Préparation :
- Dans un grand verre, mettez les fraises et mixez jusqu’à obtenir un jus.
- Comme pour le premier, versez le pudding de chia de base dans un verre, puis ajoutez le mélange de fraises par-dessus.
- Ajoutez des tranches de fraises pour la garniture (optionnel).
- Servez immédiatement ou laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, ou toute la nuit pour le petit-déjeuner.
3. Pudding au Chocolat avec Graines de Chia :
Ingrédients :
- 60 ml (1/4 de tasse) de lait
- 1 banane
- 1/2 cuillère à soupe de cacao non sucré
- Tranches de banane pour la garniture (facultatif)
Préparation :
- Dans un grand verre, versez le lait, ajoutez la banane et le cacao, et mixez bien.
- Versez le pudding de chia dans un verre, puis le mélange au chocolat sur le dessus.
- Garnissez de tranches de banane (optionnel).
- Servez immédiatement ou laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, ou toute la nuit pour le petit-déjeuner.
Astuce : Ces puddings sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un encas sain et peuvent être préparés à l’avance pour plus de facilité.
Pages : 1 2