Pudding de Chia – 3 Recettes Faciles et Saines pour Matins Gourmands

Préparation :

1. Coupez la mangue en tranches et placez-les dans un grand verre.
2. Ajoutez un édulcorant selon votre goût.
3. Incorporez les flocons d’avoine et le lait.
4. Mixez le tout avec un mixeur plongeant.
5. Ajoutez les graines de chia et mélangez bien avec une cuillère.
6. Versez le mélange dans un verre et conservez au réfrigérateur jusqu’au matin.
7. Le matin, garnissez de morceaux de mangue si désiré et servez.

2. Pudding de Chia au Chocolat

Ingrédients :

• 3 cuillères à soupe de graines de chia
• 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
• 240 ml (1 tasse) de lait
• Édulcorant au choix (miel recommandé)

Préparation :

1. Dans un bol, combinez les graines de chia et le cacao.
2. Ajoutez le lait et l’édulcorant choisi.
3. Mélangez bien le tout avec une cuillère.
4. Versez le mélange dans un verre et placez au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
5. Garnissez avec des rondelles de banane le matin si souhaité et servez.

3. Pudding de Chia à la Fraise et Banane

Ingrédients :

• 2 bananes de taille moyenne
• 150 g de fraises
• 1 cuillère à café de graines de lin
• 3 cuillères à soupe de graines de chia

Préparation :

1. Épluchez et coupez les bananes, mettez-les dans un grand verre.
2. Ajoutez les fraises et mixez bien avec un mixeur plongeant.
3. Incorporez les graines de lin et mixez à nouveau.
4. Ajoutez les graines de chia et mélangez à la cuillère.
5. Versez la préparation dans un verre et réfrigérez jusqu’au matin.
6. Garnissez de fraises au matin si désiré et servez.

Note :

Bien que ces desserts puissent être servis immédiatement, il est préférable de les laisser reposer au réfrigérateur jusqu’au matin ou pendant 1 à 2 heures pour un résultat optimal.

Bon appétit, amis !