Quiche Sans Croûte au Jambon et au Fromage

Préparation :

1. Préchauffage du Four :
   • Préchauffez votre four à 190°C (375°F).
   • Graissez un moule à tarte de 9″ (23 cm).
2. Préparation de la Courgette :
   • Placez la courgette râpée sur une serviette en papier et pressez pour enlever l’excès d’humidité.
3. Assemblage de la Quiche :
   • Dans le moule à tarte, combinez le jambon, la courgette et le fromage cheddar râpé.
4. Préparation de l’Appareil à Quiche :
   • Dans un bol, fouettez les œufs, la crème et les assaisonnements.
   • Versez l’appareil à quiche sur le mélange de jambon.
5. Cuisson :
   • Enfournez et faites cuire sans couvercle pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
6. Service :
   • Laissez la quiche reposer quelques minutes avant de la servir.
   • Dégustez chaud.

Bon appétit !