Préparation :
- Lavez et dénoyautez les abricots.
- Placez les abricots, la banane, le lait d’amande et le miel dans un blender.
- Mixez jusqu’à obtenir un smoothie lisse et homogène.
Salade d’Abricots Rôtis :
Ingrédients :
- 500g d’abricots frais
- 2 cuillères à soupe de miel
- Du thym frais
- 1 pincée de sel
- 100g de fromage de chèvre frais
- Des noix ou amandes grillées