4 recettes sublimes pour profiter des derniers abricots de la saison

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Lavez et dénoyautez les abricots et coupez-les en deux.
3. Disposez-les dans un plat de cuisson, face coupée vers le haut.
4. Arrosez de miel, saupoudrez de thym et de sel.
5. Rôtissez au four pendant 15-20 minutes.
6. Servez tiède, garni de fromage de chèvre émietté et de noix ou amandes grillées par-dessus.