Salade Jardin d’Été Fraîcheur

Préparation :

1. Préparer la salade : Dans un grand saladier, mélangez les feuilles de salade verte, les tomates cerises, le concombre et l’oignon rouge.
2. Préparer la vinaigrette : Dans un petit bol, fouettez ensemble le vinaigre de cidre, l’huile d’olive, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre jusqu’à ce que la vinaigrette soit bien émulsionnée.
3. Assembler : Juste avant de servir, arrosez la salade de vinaigrette et mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients de manière homogène.

Salade jardin d’été : un mélange croquant de tomates cerises, concombre, et oignon rouge, avec une vinaigrette maison au vinaigre de cidre.