Préparation :
- Dans un grand bol, mélangez les tomates cerises ou tomates raisins rouges et jaunes coupées en deux, l’avocat en dés, le concombre tranché, l’oignon rouge en dés et les petites boules de mozzarella fraîche.
- Ajoutez le pesto de basilic et le jus de citron à la salade et mélangez bien. Assaisonnez de sel et de poivre selon vos préférences. Si vous le souhaitez, ajoutez davantage de pesto de basilic.
Vous voulez faire du pesto de basilic maison ? Voici une recette super savoureuse et onctueuse de Pesto de Basilic fait maison en 20 minutes !
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