Préparation :
- Ajoutez l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen. Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis ajoutez l’ail, les flocons de piment de cayenne, le persil, l’origan et le thym. Laissez cuire environ 1 minute.
- Transférez le mélange dans votre mijoteuse.
- Ajoutez les tomates écrasées, le sucre, la feuille de laurier, le basilic, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Faites cuire à basse température (LOW) pendant 6 à 7 heures.
- Servez chaud, ou laissez refroidir pour conserver au réfrigérateur ou congeler.
Savourez cette sauce marinara maison à la mijoteuse, riche en saveurs et idéale pour accompagner vos plats de pâtes, pizzas et plus encore !
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