Sauté de Bœuf aux Oignons Rapide et Savoureux

Préparation :

1. Coupez le bœuf en fines tranches et émincez l’oignon.
2. Dans un grand bol, mélangez la sauce soja, la sauce huître, l’huile de sésame, la fécule de maïs, le sel et le sucre. Ajoutez les tranches de bœuf et laissez mariner pendant 15 à 30 minutes.
3. Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé avec 1 c. à soupe d’huile de cuisson. Ajoutez le bœuf mariné et faites-le sauter jusqu’à ce qu’il soit presque cuit.
4. Ajoutez les oignons émincés et continuez à sauter pendant environ 4 minutes, ou jusqu’à ce que les oignons soient tendres.
5. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire. Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes.

Sauté de bœuf aux oignons : une recette asiatique rapide et savoureuse, idéale pour un repas de semaine facile et délicieux à préparer.