Sloppy Joes sur Pain à l’Ail

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Coupez le pain italien en deux sur la longueur. Disposez les deux moitiés, côté coupé vers le haut, sur la plaque de cuisson préparée.
3. Dans un petit bol, mélangez le beurre ramolli avec le sel d’ail. Étalez ce mélange uniformément sur les moitiés de pain. Mettez de côté pendant que vous préparez la garniture de Sloppy Joe.
4. Dans une poêle antiadhésive de taille moyenne, faites cuire le bœuf haché et les oignons à feu moyen jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée (environ 8 à 10 minutes). Égouttez l’excès de graisse. Ajoutez la poudre d’ail, la moutarde, le ketchup, le sel, le poivre et l’eau. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
5. Répartissez la garniture de Sloppy Joe sur les deux moitiés de pain. Saupoudrez généreusement de mozzarella et de cheddar râpés.
6. Enfournez pendant 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Garnissez de persil haché avant de servir. Coupez en portions et dégustez immédiatement.

Découvrez cette recette de Sloppy Joes sur pain à l’ail, un plat savoureux et réconfortant, facile à préparer et parfait pour les repas en famille.