Bacalao à la Portugaise : Un Plat Riche en Saveurs
Le bacalao à la portugaise est un mets qui incarne parfaitement la richesse de la cuisine méditerranéenne avec une touche spécifique à la tradition portugaise. Ce plat, ancré dans les habitudes culinaires du pays, utilise le bacalao, un poisson qui, après avoir été salé et séché, est transformé à travers un processus de dessalage pour … Read more