bolognaise

Butternut Farcie à la Bolognaise

La courge butternut farcie à la bolognaise est un plat original qui combine la douceur de la courge et la richesse de la sauce bolognaise classique. C’est une alternative gourmande aux traditionnelles lasagnes ou pâtes, tout en apportant une touche d’originalité à votre table. En effet, farcir une butternut permet non seulement de déguster un … Read more

Recette de Sauce Bolognaise

La sauce bolognaise, un classique de la cuisine italienne, est une recette emblématique qui incarne l’essence même de la gastronomie italienne à travers le monde. Elle est appréciée pour sa richesse de saveurs et sa polyvalence, capable de transformer un simple plat de pâtes en un festin réconfortant. La bolognaise, ou “ragù alla bolognese” comme … Read more