chou vert

Ah, le chou vert ! Ce légume souvent sous-estimé regorge pourtant de possibilités culinaires, et aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette qui va véritablement révéler son potentiel : le fondant de chou vert. Cette préparation, loin des clichés du chou fade ou difficile à apprécier, vous fera découvrir ou redécouvrir ce … Read more