Cordon Bleu de Courgette

Le cordon bleu de courgette est une variante gourmande et légère du célèbre cordon bleu traditionnel. En remplaçant la viande par des courgettes, ce plat revisite avec brio un grand classique de la cuisine familiale. Moelleux à l’intérieur grâce au fromage fondant et croustillant à l’extérieur avec une panure dorée, ce cordon bleu de courgette … Read more

Tajine de Légumes

Le tajine de légumes est un plat emblématique de la cuisine maghrébine, apprécié pour sa richesse en saveurs et ses bienfaits nutritionnels. C’est un plat idéal pour ceux qui recherchent une alternative végétarienne savoureuse, tout en profitant des épices typiques de la région du Maghreb. Les légumes mijotent doucement dans un mélange d’épices qui rehausse … Read more

Gaufres Salées à la Courgette, Ail, Persil et Mozzarella

Les gaufres salées sont une excellente alternative pour un repas rapide et savoureux, idéal pour le déjeuner ou le dîner. Dans cette recette, nous mettons à l’honneur la courgette, un légume léger et hydratant, qui se marie à merveille avec l’ail et le persil pour apporter une touche de fraîcheur et de saveur. La mozzarella … Read more

Croquettes de Courgettes, Carottes et Flocons d’Avoine : Un Délice Sans Viande

Les croquettes de courgettes, carottes et flocons d’avoine sont une excellente alternative aux plats de viande, parfaites pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de protéines animales tout en savourant un repas savoureux et nutritif. Ces croquettes sont non seulement simples à préparer, mais elles sont également riches en fibres, en vitamines et en … Read more

Crêpes de Courgettes et Pommes de Terre, Légères et Savoureuses

Les crêpes de courgettes et pommes de terre sont une alternative saine et savoureuse aux crêpes traditionnelles. Elles allient la douceur des courgettes et la texture légèrement croustillante des pommes de terre râpées, le tout agrémenté d’herbes fraîches pour une touche de fraîcheur. Faciles à préparer, ces crêpes sont idéales pour un déjeuner léger, un … Read more

Courgettes Panées

Courgettes Panées : Croquantes et Savoureuses, Idéales pour un Apéro Gourmand Les courgettes panées sont un véritable délice qui allie la douceur de la courgette à la texture croustillante d’une panure dorée. Ce plat simple à réaliser est parfait pour un apéritif entre amis ou en famille, ou encore comme accompagnement d’un repas convivial. Grâce … Read more

Chips de Courgettes au Four

Chips de Courgettes au Four : Une Alternative Croustillante et Saine Les chips de courgettes au four sont une alternative légère et savoureuse aux traditionnelles chips de pommes de terre. Faciles à préparer, elles constituent une collation parfaite pour les amateurs de saveurs délicates et de textures croustillantes. Cette recette est idéale pour ceux qui … Read more

Poêlée de Crevettes aux Courgettes et Pesto de Tomates Séchées

Rien de mieux qu’une poêlée de crevettes juteuses et de courgettes tendres pour apporter une touche méditerranéenne à votre table. Ce plat simple mais élégant allie la douceur des crevettes à la fraîcheur des courgettes, le tout relevé par un pesto de tomates séchées maison qui apporte une explosion de saveurs en bouche. L’ail et … Read more