Salade de Pastèque, Feta et Concombre

Lorsque l’été bat son plein, rien de mieux qu’une salade rafraîchissante pour accompagner vos repas en famille ou entre amis. La salade de pastèque, feta et concombre est un véritable hommage à la saison estivale, alliant la douceur juteuse de la pastèque, le croquant du concombre et la richesse crémeuse de la feta. Ce mariage … Read more

Bouchées de Feta en Feuilleté de Phyllo

Lorsque vous cherchez à impressionner vos invités avec une entrée à la fois simple et sophistiquée, ces bouchées de feta en feuilleté de phyllo sont la solution parfaite. Leur préparation est assez facile, mais le résultat final est d’une élégance et d’une saveur incomparables. Imaginez une feta fondante enveloppée dans une pâte phyllo croustillante, le … Read more

Gâteau Yaourt Salé aux Lardons et Feta

Le gâteau yaourt salé aux lardons et feta est une recette originale et savoureuse qui apporte une touche de nouveauté à vos repas. Ce plat se distingue par son mélange unique d’ingrédients simples et délicieux, parfait pour un déjeuner ou un dîner convivial. Facile à réaliser, il est également idéal pour les pique-niques ou les … Read more

Petites Tortillas-Tapas à la Courgette et Feta

Lorsque les beaux jours s’installent, nos envies culinaires tendent vers des mets légers, colorés et pleins de fraîcheur. C’est dans cet esprit estival que j’ai eu l’idée de revisiter un classique de la cuisine espagnole, la tortilla, en une version miniaturisée et idéale pour l’apéritif : les petites tortillas-tapas à la courgette et feta. Inspirées … Read more

Salade Fraîcheur

La simplicité est souvent la clé des mets les plus délicieux, et la salade fraîcheur en est le parfait exemple. Avec l’arrivée des beaux jours et des soirées douces, notre corps se met naturellement à désirer des aliments légers, frais et revitalisants. Cette salade, conjuguant à la fois la douceur des avocats, le croquant des … Read more